届いた素麺でアレンジ料理

インターネットのショッピングサイトで買い物したポイントが、いつのまにか一杯になっていました。
結構買い物したんだな~と思いつつもポイントを商品に交換してみることにしました。
すると美味しそうな手延べ素麺がちょうど持っていたポイントで交換できるので頼んでみました。
こういうポイントってタダで買えるから嬉しいですよね♪届いた素麺を使って早速料理してみました。
普通に冷たい素麺にするにはちょっと寒いのでアレンジして料理してみたのですが、作った料理は「ソーメンチャンプル」です。
焼きビーフンと似たようなものですが、素麺の塩気があるので味付けも簡単なのです。
私のオリジナルの味付けは茹でた素麺に野菜を加えて炒めて、ダシの素と醤油を入れるだけでできちゃいます。
簡単ですがなかなか美味しいですよ♪タダでこんな料理ができるなんてラッキーですよね。
ソーメンチャンプルは家族もとても喜んでくれました。
これはオススメです!またポイントが貯まったら役に立ちそうなものと交換したいと思います。

コメントは受け付けていません。